단호박 건조하기

 단호박이 많아서 반건조 단호박을 만들어 보기로 했다.

우선 호박을 갈라 속을 빼고,

 

 

 

들통에 가득히 채웠다. 

 

푹 쪄낸  단호박을 건조기에 담을 준비를 하고.

 

 

건조기에 나란하게 담았다.

 

8 ~ 9시간 동안

 아래 위 칸을 적절히 바꾸어 주면서 건조시킨다.

 

8단 가정용 건조기 .

무억이든 다 건조된다.

가지, 고추, 호박, 바나나 등등.